Anh ta thấy một con rùa bị cắt thành từng mảnh và được đặt trong một điểm nóng với nấm và thảo mộc. Những người bạn Việt Nam của anh ấy nói rằng đó là một món ăn đặc biệt cho những vị khách được vinh danh.

Nhưng đối với người Anh 31 tuổi, đó là một cú sốc văn hóa. "Khi tôi chia sẻ câu chuyện này, hầu hết bạn bè của tôi ở nhà không tin tôi. Trong một chuyến đi đến đồng bằng Mê Kông, anh và hai người bạn từ London đã nhìn thấy lọ rắn và rượu cạp được trưng bày tại các quán ăn địa phương.

anh nói: " Iveoghene Egbeji, 28 tuổi, ở Nigeria, cho biết anh ta đã choáng váng lần đầu tiên anh ta được mời ăn cò và rùa ở Hà Nội. Các hạn chế pháp lý và văn hóa địa phương hạn chế tiêu thụ các động vật khác.

Một số nhóm dân tộc Nigeria coi động vật như cá sấu, rùa hoặc rắn thiêng liêng và không ăn chúng. Anh ta đã từng được phục vụ chim sẻ rang trong khi uống rượu với bạn bè ở Hà Nội. "Tôi đã bị sốc và từ chối ăn, " Ông nói.

để tránh làm hỏng tâm trạng, ông đã thử một mảnh nhỏ nhưng cảm thấy không thoải mái.

. Một số người tin rằng bộ não khỉ cải thiện trí thông minh, gấu mật chữa bệnh và ăn động vật hoang dã cho thấy địa vị xã hội. Chúng cũng được tặng như những món quà có giá trị. "Đó là một cách để thể hiện sự tôn trọng với những vị khách quan trọng. Những món ăn này không phải lúc nào cũng có sẵn để họ biểu thị một dịp đặc biệt. HOAI AN, 32, của HCMC, cho biết việc ăn động vật hoang dã là "lỗi thời. và tìm thấy 47% người đã sử dụng các sản phẩm động vật hoang dã.

thịt từ hươu, lợn rừng, rùa và rắn chiếm 82% các sản phẩm tiêu thụ.

2024 Khảo sát của Giáo dục NGO cho thiên nhiên Việt Nam tại 125 nhà hàng ở Hà Nội và HCMC đã tìm thấy 42% ở Hà Nội và 24% ở HCMC được cung cấp các loài chim hoang dã.

Đã ghi lại 22.500 quảng cáo trực tuyến cho các sản phẩm động vật hoang dã trên phương tiện truyền thông xã hội và nền tảng thương mại điện tử ở Việt Nam trong ba năm qua. đã nghiên cứu các bệnh từ động vật với người ở Việt Nam kể từ năm 2010 và quan tâm đến sự tự mãn của công chúng.. "Tiêu thụ động vật hoang dã đã giảm trong những năm gần đây nhờ các quy tắc chặt chẽ hơn và nhận thức lớn hơn, nhưng thói quen vẫn tiếp tục. Động vật hoang dã. Hành vi.